Уток сейчас действительно уместно, и особенно перспективно заняться индюшками. Сегодня мы рассмотрим разведение индюков как бизнес: выгодно или нет, отзывы опытных предпринимателей в данном направлении, финансовые расчеты рентабельности проекта и различные советы по поводу ведения индюшачьего хозяйства.
Что представляет собой данный бизнес?
В данный момент разведение индюков как бизнес вполне можно воспринимать как крайне перспективную бизнес-идею. Данное направление отличает от других то, что оно пока не имеет высокой конкуренции на рынке в России, хотя достаточно высоко популярно в других странах, в особенности в США.
Что примечательно, данный бизнес может быть куда выгоднее, чем разведение кур, ввиду быстрого роста индюшки и оперативного набирания ею большого веса. Потому действительно важно вызвать у народа спрос на эту продукцию, и сделать это несложно.
Индюшатину можно подавать как отличную замену курице еще и потому, что она является диетическим продуктом, при этом содержит множество полезных элементов вроде белка и железа. Кроме того, как и любое мясо, индюшатина актуальна в абсолютно любое время года, недели, суток.
Конечно, данный бизнес-проект потребует каких-то вложений на старте, но грамотная стратегия позволит зарабатывать действительно большие деньги, к тому же у нас затраты куда ниже, чем в Америке.
Какой формат стоит выбрать?
Начинающему предпринимателю для начала стоит определиться с форматом своего проекта. Индюшиный бизнес имеет несколько вариантов разведения птицы. От чего они зависят и что предполагают, стоит рассмотреть подробно:
- Экстенсивный – идеален для разведения в южных регионах страны. Представляет из себя территорию с птичником и пастбищем, с отдельной зоной от дождей и солнца. При данном варианте птица за два месяца до непосредственно убоя на мясо находится на улице, питаясь исключительно травой и насекомыми, что позволяет не тратиться на корма. Поголовье в данном случае вырабатывает иммунитет к болезням. Минус – этот метод сезонен (в теплое время года).
- Клеточный – в данном случае выращивание индюков происходит конкретно в клетках, причем выстроенных в несколько ярусов. В таких условиях могут содержаться исключительно легкие и средние кроссы. Клеточный метод отлично подойдет для выращивания именно самок на убой, да и разводить молодняк на продажу таким образом достаточно просто. Многие фермеры также подобный вариант стараются совмещать с искусственным осеменением, что позволяет им получать куда больше яиц. Стоит отметить, что долго содержать особей в клетках не стоит, это испортит все поголовье. Данный метод нужен для быстрого забоя или продажи.
- Напольный – в противовес экстенсивному данный метод применяется чаще всего в холодных регионах как наиболее выгодный. В данном случае осуществляется содержание индюков тяжелого кросса, хотя остальные породы также могут разводиться таким способом. Напольный метод предполагает наличие достаточно просторного утепленного опилками помещения с проведенными коммуникациями и отоплением. Обычно, фермеры не решаются держать на полу молодняк, чтобы его не затоптали взрослые особи. Кроме того, всю птицу будет необходимо разредить на секции по породам, возрасту и семьям.
Большой совет для начинающих от бывалых фермеров, применять в разведении стоит каждый из вышеописанных методов, правда, умело. Это поможет максимально эффективно продвигать бизнес.
Какую породу выбрать?
Составляя бизнес-план, решите, что для вас важнее. Разведение индюков требует покупки кроссов трех видов: легких, средних и тяжелых. Тяжелые индюки больше едят и занимают больше сил в плане ухода, но и мяса от них получится взять намного больше.
Новичкам советуют заниматься скорее легкими и средними породами ввиду легкости в их уходе, к тому же они меньше подвержены заболеваниям. Начинающему предпринимателю стоит остановиться на индейках следующих пород:
- бронзовая или белая широкогрудая;
- северокавказская;
- универсал;
- биг-6.
У многих из них повышенный уровень носки яиц (80-120 штук), а также большая масса тела. Обратите внимание на рекомендации продавца: какая порода подходит для клеточного содержания, а какая – для напольного.
Как правильно купить поголовье?
Для того, как разводить индюков, стоит для начала научиться их правильно выбирать. Как и в других птицеводческих направлениях, здесь фермер покупает яйца, молодняк либо уже взрослую несушку, и чем старше особь, тем больше она стоит. Новичкам лучше всего начать с покупки месячного молодняка.
Такой индюшонок уже достаточно вынослив и здоров для смены места обитания, а также уже может употреблять стандартные корма. Яйца невыгодны, так как требуют дополнительной закупки инкубаторов, а также тратят действительно много времени на вылупление и деньги на особый корм.
С яйцами сложнее определиться, которые из них смогут дать приплод и принесут здоровую особь, молодняк же позволяет оценить хотя бы внешние характеристики индюшат. Кстати, закупать молодняк для бизнеса стоит в первых числах февраля, чтобы он успел вырасти к моменту появления естественного корма на улице.
Обязательно перед покупкой читайте отзывы о поставщике, а также узнайте больше информации о родителях и делаемых прививках покупаемого поголовья.
Как осуществляются уход и кормления?
Чтобы правильно организовать свой бизнес на индюках, придется научиться за ними ухаживать. Некоторые пишут, что уход за данной птицей – дело достаточно трудоемкое, но научиться это делать на самом деле не так сложно.
Прежде всего стоит разобраться с кормами. Если вы способны дополнительно в домашних условиях высаживать овес, пшеницу и различные бобовые, то расходы на закупку кормов значительно снизятся. Докупать дополнительно понадобится только мел и витамины.
Крайне важно соблюдать определенный режим питания птицы, включая все необходимые продукты в рацион. Это положительно отразится на разведении: индюшки станут давать больше здоровых яиц, особи быстрее наберут нужный вес, а мясо станет куда вкуснее.
Не стоит забывать, что хорошее питание усиливает иммунитет и стойкость к заболеваниям. Для этого стоит давать больше витамина Е молодняку и готовящейся на убой птице. Также стоит запомнить следующие правила содержания птицы:
- Оградите поголовье от влажности и сквозняка.
- Старайтесь регулярно менять подстилку на полу.
- Следите за наполнением и исправностью кормушек и поилок.
- Не допускайте, чтобы в поилки и кормушки попадал помет.
- Старайтесь полностью исключить недоброкачественные корма из рациона птицы.
- Отделяйте секциями молодняк и взрослых особей.
- Сделайте ограждения для недопущения контакта птицы с дикими животными.
- По возможности исключите все стрессы для птицы.
Важность четкого планирования ведения фермы здесь исключать нельзя, если вовремя менять местами на пастбищной территории зоны выгула, корма и незанятую, то можно уменьшить затраты на кормление и повысить урожайность продуктов.
Какой персонал потребуется для проекта?
Расписывая бизнес-план по разведению, не забудьте про наличие собственного штата сотрудников. Естественно, вам потребуется не так много людей, но совершенно без дополнительных рук и специалистов не обойтись. Конкретно индюшачья ферма требует такого списка сотрудников:
- два работника, ухаживающих за поголовьем;
- водитель, перевозящий тушки или молодняк;
- птичий ветеринар;
- маркетолог, он же менеджер по поиску заказчиков.
Конечно, даже на вакансии работников, следящих за птицей, лучше брать уже опытных людей, которых не придется учить основам. В медицинском плане проект вовсе нуждается в квалифицированном специалисте, имеющем возможность давать официальные бумаги о здоровье птицы. Стоит заключить договор с клиникой и одноразово вызывать специалиста, чтобы платить ему за каждый осмотр и вакцинацию отдельно.
Здесь можно бесплатно скачать , чтобы использовать его в качестве примера для собственного.
Какова рентабельность проекта?
Рассматривая разведение индюков как бизнес, остается только рассчитать, выгодно это или нет. Для этого возьмем в качестве образца индюшачью ферму на 100 голов, построенную с нуля новичком:
| Строка расходов | Сумма затрат, тыс. руб. | |
| 1 | Первоначальная аренда за два месяца | 20 |
| 2 | Строительство птичника и его ремонт | 100 |
| 3 | Закупка первого поголовья | 50 |
| 4 | Коммунальные услуги | 10 |
| 5 | Оформление документов | 5 |
| 6 | Заработная плата всего персонала | 35 |
| 7 | Закупка дополнительных кормов | 15 |
| 8 | Закупка дополнительного инвентаря | 10 |
| 9 | Маркетинговая кампания и поиск рынка сбыта | 2 |
| 10 | Затраты на транспорт | 35 |
| 11 | Непредвиденные расходы | 10 |
| Итого: | 292 |
Достаточно малое количество стартового капитала покрывается тем, что прибыль фермеры получают не ежемесячно. Стоимость выращенного молодого индюшонка на продажу равняется примерно 300-500 рублям, одно же яйцо на рынке можно продать за 40 рублей.
Если продавать мясо, то килограмм индюшатины имеет достаточно большой разброс от 200 до 400 рублей в зависимости от характеристик индюшки. Таким образом, доход за год равняется примерно 400 тысячам рублей, что делает чистую прибыль в 100 тысяч рублей.
Видео: разведение индюков как бизнес в деревне.
Разведение дворовых цыплят стало массовым популярным видом бизнеса сегодня. У людей большая заинтересованность в такой интересной сфере. Курица — идеальное, малообслуживаемое домашнее животное, которое бегает и несёт яйца, ну и, конечно, требует от вас регулярно убирать навоз и заниматься прополкой.
Исследование рынка разведения кур как бизнеса
Многие компании, которые продают кур-несушек, сообщили о 70-процентном переходе за последний год пригородных домовладельцев на разведение кур. Этот рынок все еще неуклонно растет. Такая тенденция отражена в Великобритании, в России, а также в США, где низовые организации успешно лоббировали отмену городских законов, запрещающих выращивать цыплят в пригородных фермах и хозяйствах. Тенденция сохраняется в ответ на растущие цены на продукты питания, при этом средний потенциальный рынок очень массивный! Большинство из этих загородных хозяйств выращивают кур для яиц. Однако не у всех это хорошо получается.
Если никто в Подмосковье не разводит кур, откуда тогда они берутся? Совершенно верно — от таких мелких фермеров, как вы! Среди возможных идей малого бизнеса фермеры на небольших холдингах могут успешно преуспевать, выращивать или разводить цыплят, чтобы обеспечивать этот растущий рынок . Это выглядит очень многообещающим.
Разведение кур для продажи яиц
Есть преуспевающие люди, которые продают яйца плодородных цыплят в течение многих лет. У них целый ряд популярных пород и получают они приличный доход. Это маленькое и прибыльное дело устраивает их вполне, хотя и требует усилий и вложений. Красота разведения цыплят для плодородных яиц — это не такая огромная работа. Помимо ухода за племенным запасом, остальное время — приём заказов и предоставление яиц.
Праздничный день
Вы также можете взять эту дюжину яиц, инкубировать их, а продать немного позже. Многие фермеры предпочитают выращивать куриных цыплят, предоставляя им дополнительное удобство, которое делает отличных цыплят домашними животными. Преимущество для вас заключается в том, что вам не нужно кормить их в течение нескольких недель. Пока идёт спаривание ваших питомцев, и у них рождается потомство, вы можете рассказать об этом знакомым и друзьям. Поэтому можете смело гарантировать людям, покупающим цыплят, что они получают то, что хотят.
Разведение и выращивание цыплят для продажи
Один из видов этого бизнеса – продажа цыплят. Это тоже может принести хороший доход. Вы можете продавать птенцов в любом количестве и любым заказчикам. Для начала вы можете продавать небольшими партиями из первой «экспериментальной» партии яиц, которые вы выловите в своем инкубаторе. Люди будут очень рады заплатить определённое количество денег за маленький молодняк и за маленьких петушков. Фермер может посчитать, сколько он потратил на корм и продажа молодняка будет неплохим возвратом денег! И добавление экономии за счет масштаба и покупка продовольствия оптом значительно сократили бы затраты .
Затраты и работа, связанные с выращиванием детенышей цыплят, немного выше, но тогда и доходы в разы солиднее. Тот же десяток яиц, которые вы продаёте за 40 рублей, легко может окупиться в размере 150 рублей в виде молодых цыплят после того, как будут учтены затраты на корм.
Заработок на куриных перьях
Это может быть небольшой рынок, но в интересах использования всего животного, когда куры линяют, не забудьте собрать перья! Это особенно верно для более кричащих пород и петухов, чьи хвостики и хвостовые перья очень популярны у ремесленников. Проверьте всех ваших знакомых и узнайте о местных ремесленниках, чтобы найти людей, заинтересованных в покупке перьев. Или сделайте ювелирные изделия из перьев самостоятельно! Некоторые фермеры с творческими задатками сами любят делать серьги из куриных перьев! Теперь вам решать – выгоден такой бизнес или нет.
Как преуспеть в первое время при разведении кур на прибыль!
Если вы серьезно относитесь к тому, чтобы начинать куриный бизнес, вам нужен надежный источник информации, предназначенный именно для обучения таких людей, как вы. Электронные книги проинформируют вас последовательно и объяснят вам каждую работу и каждое решение, которое вы должны сделать в качестве маленького производителя курицы.
Верьте в своё дело и любите то, чем вы занимаетесь! Ваши труды будут вознаграждены! Разведение кур — дело перспективное!
Разведение попугаев как бизнес - интересная идея для предпринимателей, близких к животному миру. Такие люди смогут получить не только высокую прибыль, но и удовольствие от работы. А если заняться разведением и обучением попугаев говорить, то и вовсе можно зарабатывать большие деньги с продажи этих птиц.
Разведение попугаев в домашних условиях актуально еще и потому, что они относятся к разряду домашних питомцев. Но в отличие от котов и собак, они занимают намного меньше места, а радости приносят детям и взрослым в избытке. Эти животные не требуют выгула, особых условий содержания и питания.
Задаваясь вопросом о том, выгодно или нет разводить попугаев, предприниматель должен четко обозначить все плюсы и минусы такого бизнеса. К числу несомненных преимуществ можно отнести:
- Востребованность . Многие люди решают завести попугаев к себе в дом. Большое количество разновидностей позволяет подобрать не только определенную породу, но и расцветку будущего питомца.
- Возможность разведения дома . Действительно, попугаи - это, пожалуй, единственная птица, которую можно без проблем содержать в своей квартире. Владельцам не придется переезжать за город даже в том случае, если они решили серьезно заняться разведением этих животных.
- Высокая стоимость . Действительно, некоторые разновидности попугаев можно продать очень дорого, это обуславливается редкостью видов, способностью особи разговаривать. Можно заняться продажей и менее эксклюзивных волнистых попугаев. На них очень велик спрос среди обычного населения.
- Невысокий стартовый капитал . Для разведения не потребуется покупать или арендовать помещение, закупать серьезное оборудование. Достаточно будет специализированных клеток и полноценного питания. При наличии совсем небольшого капитала можно начать с разведения небольшого количества попугаев.
Есть в разведении попугаев и ряд существенных недостатков, которые могут усложнить работу предпринимателя и снизить уровень его дохода. К числу минусов можно отнести:
- Высокий уровень шума . Разведение птиц в однокомнатной квартире будет невозможно. Попугаям потребуется свое личное пространство для полетов и общения.
- Большие затраты времени . Для ухода за птицами придется выделять время постоянно. Их необходимо вовремя кормить, выпускать из клеток, убирать помещение, дрессировать.
Выбор подходящего вида
Начинающий предприниматель, не зная, с чего начать и как преуспеть в выбранной нише, должен в первую очередь определиться с разновидностью попугаев. Специалисты, работающие в этой сфере, советуют выбирать между следующими породами:
- волнистые попугаи - за год способны приносить потомство до 4 раз, стоимость варьируется от 500 до 3 000 рублей;
- «Корелла» - тоже способны приносить потомство круглый год, стоимость составляет порядка 1 500-2 000 рублей;
- «Неразлучники» - за раз способны родить до 6 птенцов, стоимость на рынке начинается с 1 000-1 500 рублей;
- индийские кольчатые попугаи (ожереловые попугаи Крамера) - в одной кладке дает 3-4 яйца, стоимость молодой особи начинается от 9 000 рублей.
Эти разновидности попугаев относятся к средним особям. При наличии большого помещения можно подумать о разведении и более крупных птиц вроде «Какаду», «Ара», «Жако». Такие попугаи будут иметь уже более высокую стоимость, особенно после достижения зрелости.
Если предприниматель хочет извлечь максимальную прибыль, то ему лучше заниматься разведением говорящих попугаев. Но это потребует куда большего времени, так как птиц нужно будет постоянно дрессировать, обучать новым словам.
Желая получить действительно прибыльный бизнес, предприниматель должен обеспечить своим питомцам подходящие условия для жизни. При этом необходимо помнить о двух важнейших правилах:
- Чтобы потомство получалось действительно хорошим, необходимо спаривать здоровых птиц. Сильные особи ведут себя активно, часто занимают горделивые позы.
- Никакого кровосмешения. Если заводчик будет спаривать попугаев из одного выводка, то птенцы получатся слабыми, при этом резко возрастет и уровень смертности.
Чтобы обеспечить выполнение этого условия, необходимо сделать закупку нескольких партий птиц. Каждая из них должна получить свою отметку - например, к лапам можно прикрепить ленточки разных цветов (синие и красные). А при создании стай необходимо селить самок с самцами из другого потомства.
Для разведения попугаев потребуются особые условия в помещении. Вообще, идеальное время для вязки - между летом и осенью. При этом необходимо обеспечить следующие условия:
- температура - от 18 до 20 0 С;
- освещенность - не меньше 15 часов в сутки (для продления светового дня следует использовать искусственные источники света).
Даже начинающие предприниматели могут с легкостью определить, когда самка забеременела. В такой период она носит в клюве опилки. Через 2 месяца появляется порядка 4-7 птенцов. Важно, чтобы беременные самки имели свою территорию, где они будут находиться в состоянии покоя. В рацион таких особей необходимо включить мел, скорлупу и добавки, содержащие в избытки минералы. А молодняк кормят следующими продуктами:
- дроблеными яйцами;
- одуванчиками;
- салатами;
- редиской (листьями);
- шпинатом;
- яблоками;
- морковью.
Рацион взрослых особей в основном состоит из зерновых культур - проса, льна, овса. Дополнительно необходимо обеспечивать их минеральными добавками. А вот некоторые продукты нужно будет обязательно исключить из рациона. Речь идет о баклажанах, редиске, чесноке, луке, сельдерее, орехах, семечках, сахаре и соли. Можно дополнить рацион ветками деревьев, предварительно продезинфицировав их.
Предприниматель может ограничиться покупкой корма для своих особей. В день для одного попугая будет достаточно порядка 20 грамм. Закупать лучше итальянские или бельгийские корма.
Поэтапный план
Если раньше предприниматель разведением попугаев никогда не занимался, то действовать ему необходимо в следующей последовательности:
- сравнение цен в зоомагазинах, поиск возможных вариантов реализации;
- изучение особенностей выращивания;
- поиск помещения;
- покупка или изготовление клеток, вольеров и иного необходимого оборудования;
- закупка особей.
На начальном этапе необязательно закупать много попугаев. Достаточно обзавестись самкой и самцом. Они помогут изучить повадки, понять, как нужно ухаживать, чем кормить. На этом этапе следует определиться и с разновидностью попугаев. Даже за один год взрослая особь способна дать потомство в 15-20 птенцов. Но скрещивать их между собой будет нельзя. Тогда и нужно будет докупать еще попугаев.
Требования к месту разведения
Важно правильно подобрать помещение для разведения попугаев. Конечно, заниматься в самом начале этим можно и дома. Идеально подойдут следующие разновидности помещений:
- сарай;
- гараж;
- чердак.
Внутри помещение должно быть таким, чтобы обеспечить животным обычные (природные) условия проживания. Важно, чтобы уровень влажности сохранялся на уровне 70%.
Некоторые особи способны выдерживать холод до 10 0 С, но лучше обеспечить более приемлемые условия содержания. А вот перепады температур, как и сквозняки, отрицательно сказываются на состоянии попугаев.
Важно уделить внимание оборудованию клеток или вольеров. Тут многое зависит еще и от разновидности попугаев. Некоторые отлично чувствуют себя в маленьких клетках, а другим требуются большие вольеры длиной в несколько метров.
Закупка необходимого оборудования
Если предприниматель решит оборудовать вольеры для содержания попугаев, то он может заняться их изготовлением самостоятельно. Тогда ему потребуются:
- оцинкованная сетка;
- клетки;
- кормушки;
- поилки;
- гнезда.
На это не потребуется значительных затрат. Порядка 10 000 - 20 000 рублей будет достаточно.
Особенности сбыта
Для официальной продажи попугаев потребуется получить справку об отсутствии болезней у особей. Выписать ее могут в ветеринарной службе. У птиц не должно быть болезни Ньюкасла, птичьего гриппа, орнитоза и сальмонеллеза. Продавать попугаев можно следующими способами:
- в зоомагазинах;
- напрямую покупателям (как правило, речь идет о продаже особей своим знакомым);
- через интернет (посредством объявлений на информационных досках, через свой сайт или группу в социальной сети).
Возможные риски
Не так-то просто заниматься разведением попугаев. Потенциальная пара должна быть не только одного вида, но и иметь хорошие отношения, быть психологически совместимыми. Это позволит создать им крепкий союз. Ведь птицы проводят большинство времени вместе, занимаются чисткой перьев друг друга. Заставить особей быть вместе практически невозможно. Даже если это и получится, то они могут не давать потомства.
Самка может отказаться заниматься выращиванием птенцов. Тогда придется поручить это дело другой особи. В противном случае птенцы могут умереть.
Чтобы избежать риски, предпринимателю стоит постепенно наращивать количество птиц. Так он сможет понемногу снижать их себестоимость, ведь денег для их кормления, оплаты отопления и света нужно будет меньше.
Финансовые результаты
Для открытия собственного бизнеса предпринимателю потребуется оборудование (10 000 рублей): молодняк (5 000 рублей), корм на первое время (на 3 месяца - 4 000 рублей). Получается, что для открытия бизнеса будет достаточно даже 20 000 рублей. При покупке крупных особей могут потребоваться более серьезные вложения.
Если предприниматель решит начать с 5 пар, то за месяц он сможет получить порядка 6 000 рублей прибыли. Но первые деньги появятся по истечению 3 месяцев, не меньше. Получается, что окупаемость вложений составит порядка 6-7 месяцев. Уровень рентабельности в этой отрасли составляет около 50%, но со временем, наращивая количество особей, можно будет достигнуть более внушительных результатов.
Доход со 100 курочек за год составит примерно 210.000 рублей.
Расходы :
- Одна птица может снести до 300 яиц за год, учитывая период линьки, который длится до 2 месяцев.
- Хорошее яйцо стоит в пределах 6-8 рублей за штуку. И если считать, что одна курочка будет нести за месяц приблизительно 25 яиц, доходность от одной особи будет равна 175 рублям в месяц, соответственно от ста курочек доход за то же время будет равняться 17.500 рублей, а за год 210.000.
На убой
- Покупка 100 суточных цыплят обойдется в 5000-6000 рублей.
- На двухмесячный откорм потребуется 6,5 кг корма на одного бройлера (который стоит 10 рублей за килограмм) и дополнительно витамины, следовательно, общие затраты на выращивание будут около 8000 рублей.
Доходы — получить можно 30.000 рублей за два месяца , ориентируясь на средний показатель стоимости мяса за килограмм — 250 рублей.
При расчетах следует полагаться не только на идеальные показатели!!!
С чего начать?
Домашний бизнес по разведению кур, как и любой другой вид коммерческой деятельности, нужно начинать с планомерного тестирования, чтобы можно было провести результативное и объективное маркетинговое исследование.
И в конечном итоге нужно принять решение: инвестировать ресурсы для покупки составляющих дела или отказаться от затеи .
Обратиться в этом случае можно как входящей, так и к исходящей генерации предложений.
Входящая
- Доски объявлений.
- Порталы, посвященные оптовым закупкам.
Доски объявлений
При размещении информации о себе в подобных местах придется прибегнуть к платным услугам , таким как: выделение объявления, увеличение его ранжирования и продление срока действия. Лишь тогда можно будет получить определенное количество заявок и составить объективную картину спроса.
Порталы оптовых поставщиков
Достаточно произвести регистрацию на популярных оптовых сайтах и оставить там свое предложение вместе с контактными данными.
Исходящая
- Письма.
- Звонки.
- Встречи.
- Посещение фермерских выставок.
Как организовать холодные звонки?
- Соберите базу данных предприятий, которые могут быть вашими потенциальными клиентами в будущем.
- Определитесь со способом: либо созваниваться будет специалист, либо вы самостоятельно.
- Выберете оператора и подключите безлимитное количество минут.
- Осуществите минимум 100 звонков, предлагая свою продукцию на реализацию/продажу, чтобы можно было сделать содержательный и объективный анализ.
Правила отбора и особенности содержания
Отбор
Бывалые заводчики яйценосных кур крайне не советуют покупать суточных и месячных цыплят из-за ряда возможных рисков, поскольку они могут заболеть, к тому же у некоторых есть реальный шанс не выжить. По статистике, каждый 5 цыпленок обречен на гибель
, что влечет потерю денежных и временных ресурсов при выращивании курицы.
Предпочтение стоит отдать цыплятам в возрасте 3-4 месяцев, которые будут стоить ориентировочно по 300 рублей за голову. А уже в дальнейшем, при расширении бизнеса, можно будет брать суточных или месячных цыплят.
Что касается пород: самыми популярными для получения яиц являются Леггерон, Браун, Ломан и Хайсекс.
Владельцев земельных участков интересует разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет заниматься этой отраслью, как содержать особей, как правильно составить бизнес-план и т. п. Чтобы понять это, требуется рассмотреть ключевые вопросы кролиководства и учесть полезные советы, рекомендации специалистов, список юридических документов, необходимых для желающих начать кролиководство как бизнес и т. п.
Многих владельцев земельных участков интересует разведение кроликов как бизнес
Необходимо помнить о том, что рентабельность кролиководства определяется такими моментами, как:
- сравнительно небольшие первичные вложения;
- хорошая плодовитость поголовья;
- отсутствие необходимости постоянно закупать молодняк;
- небольшой пакет документов для организации дела;
- высокая стоимость крольчатины;
- дешевое содержание поголовья;
- многочисленные направления реализации готового продукта;
- невысокий уровень конкуренции.
Чтобы понять, выгодно ли разводить кроликов, следует учесть возможность реализации дополнительной продукции.
Заработать на кроликах можно путем продажи таких продуктов кролиководства, как:
- крольчатина — диетический продукт;
- шкура — востребованное сырье для мехообрабатывающего производства;
- кожа — сырье для изготовления ценных материалов для обувной и/или кожгалантерейной промышленности;
- пух кроликов имеет высокую теплопроводность, из него получится качественная трикотажная одежда и нити для вязания;
- лапки, уши, хвосты купят для изготовления амулетов, оберегов и других сувениров;
- навоз кроликов — ценное удобрение для растениеводства;
- кровь и внутренние органы кроликов — сырье для производства .
Кролиководческая ферма быстро станет доходным предприятием, особенно при правильном содержании животных, организации рынка сбыта и т. п.
Составляя бизнес-план кролиководческой фермы с расчетами, следует помнить о таких ключевых моментах, как:
- необходимость обязательного соблюдения санитарных норм и правил содержания животных;
- восприимчивость кроликов к инфекциям различного рода;
- обязательная вакцинация и постоянный ветеринарный контроль.
Для организации кроличьего бизнеса необходимо подготовить полный пакет документов. Это поможет заниматься разведением животных в собственном хозяйстве без юридических проблем.
Правовые моменты
Когда подготовлен предварительный бизнес-план, кроликоферма должна быть зарегистрирована как:
- личное подсобное хозяйство — ЛПХ;
- крестьянско-фермерское хозяйство — КФХ;
- индивидуальный предприниматель — ИП;
- общество с ограниченной ответственностью — ООО.
Начать разведение кроликов в домашних условиях как бизнес нужно с регистрации ЛПХ. Это несложно. Имея в личной собственности участок площадью порядка 2 Га, владелец освобождается от уплаты налогов. Основной минус — снижение направлений реализации, особенно через крупные торговые предприятия и/или сети при отсутствии сертификата на производимый продукт.
Расширение производства и увеличение поголовья требует повторной регистрации в качестве КФХ или ИП. Это позволяет получить сертификат на крольчатину.
Владелец КФХ может реализовывать сертифицированный продукт в крупные торговые точки и/или сдавать на специальные базы. При этом открываются широкие возможности для привлечения бизнес партнеров. Налогообложение ведется в режиме упрощенной системы налогообложения (УСН) или по единому сельскохозяйственному налогу (ЕСХН).
ИП, т. е. индивидуальный предприниматель, при наличии разрешительных документов — лицензии и/или сертификата, может самостоятельно реализовывать свою продукцию. Переход на льготную систему налогообложения по типу УСН или ЕСХН значительно снизит уровень затрат. Для регистрации ООО требуется широкий пакет документов и уставной капитал (от 10 тыс. рублей), обязательный бухгалтерский учет и регулярная подача отчетных документов.
После регистрации ООО бизнесмен получает разрешение сертифицировать товар, самостоятельно его продавать и/или перепродавать. При этом открываются возможности получения заемных средств (ссуды и/или кредита) и расширения партнерства в бизнесе.
Кроликоферма быстро окупится, и дело начнет приносить чистую прибыль Пакет документов для регистрации ЛПХ
Бизнес на кроликах как ЛПХ оформить несложно. Для этого в соответствующие инстанции представляются следующие документы:
- книжка фермера санитарная;
- справка от ветеринара о вакцинации, состоянии здоровья, соблюдении санитарных норм содержания и правильного ;
- бумага из ветлечебницы о результатах лабораторного анализа мяса;
- свидетельство о санитарном состоянии транспортного средства для доставки тушек кроликов в точки реализации.
Доход, который будет приносить ферма, во многом зависит от правильно выбранного способа содержания. Конкретный вариант определяется такими моментами, как:
- численность поголовья;
- порода кроликов;
- основное направление фермы, т. е. конечный продукт, для получения которого создано предприятие — мясо, шкурки и т. п.;
- материальные возможности;
- климат региона.
Кроликов можно содержать в ямах, клетках, шедах или на небольшой ферме, обустроенной по системе академика Михайлова.
Ямочный способ
- здоровая экологическая обстановка;
- максимальная приближенность к естественным условиям существования;
- быстрый набор веса;
- многочисленный приплод;
- экономия площади;
- здоровье взрослых особей и приплода при соблюдении санитарных норм.
- быстрое распространение инфекции на все поголовье при появлении хотя бы 1 или 2 больных особей;
- сложности с поддержанием чистоты в яме;
- невозможность содержания в таких условиях кроликов крупных и/или пушных пород;
- близкородственные отношения между особями, ведущие к постепенному измельчению поголовья;
- затрудненный вылов отдельных особей.
Чтобы уменьшить риск возникновения проблем, необходимо правильно обустроить яму. Для этого требуется выбрать сухое место с глубоким залеганием грунтовых вод.
Необходимые габариты для содержания 100 особей:
- площадь — 1 м²;
- глубина — 1,5 или 1,6 м.
Кролики будут рыть норки и могут выбраться наружу из неглубокого вольера.
Яму лучше сделать квадратной формы. Стены необходимо укрепить. Для этого можно использовать такие материалы, как:
- шифер;
- кирпич;
- сетка металлическая.
Для обустройства гнезд 1 стену ямы нужно оставить в естественном виде. Отступив от нижнего уровня примерно на 20 см, нужно сделать начальные углубления для будущих норок.
На дно ямы нужно засыпать чистый песок (толщина 20 см), поверх которого настилается пол из реек или металлическая сетка. Сверху размещается слой соломы и/или опилок.
Внутри необходимо установить кормушки и поилки. Главное, чтобы все особи имели возможность свободно двигаться и получать доступ к воде и корму.
Поверх ямы необходима крыша. Металлический и/или профильный лист для этого лучше не использовать, чтобы избежать перегрева.
В крыше нужно обустроить отверстие для вентиляционной трубы. Для холодного времени года необходимо организовать во внутреннем пространстве искусственное освещение.
Отступив немного от внешнего края ямы, нужно установить забор. Это предотвратит попадание в жилище кроликов случайных предметов.
Нахождение в клетках
В домашних условиях удобно содержать кроликов в клетках. Их можно сделать переносными. Это позволит в теплое время года содержать животных на свежем воздухе, а в период холодов разместить в утепленной надворной постройке.
Клеточное выращивание кроликов не требует большой площади. Клетки можно расположить в несколько рядов. Это позволяет сэкономить пространство, особенно в помещении.
Габариты клеток небольшие:
- ширина — 0,6 м;
- длина — 1,1 м;
- высота — 0,6 м.
Для двухсекционных клеток необходимо увеличить длину до 1,5 м. Внутри таких приспособлений необходимо обустроить отдельное пространство для кормежки и для гнезда.
В двухсекционных клетках расселяют крольчих с приплодом. Взрослые самцы могут жить в клетках с 1 секцией. Откармливаемый молодняк лучше расселить в клетках длиной до 3 м. Это увеличит привес и улучшит здоровье особей. Крольчатам нужно активно двигаться.
Домик для кроликов несложно изготовить самостоятельно. Для этого понадобится:
- доска деревянная;
- сетка металлическая;
- крепеж;
- молоток;
- пила и/или ножовка;
- рулетка;
- кусачки.
Задние и боковые стенки клеток делают из доски. Сверху и снизу натягивают сетку. Также обустраивают передние стенки. Их навешивают на петли — получаются дверки.
В домашних условиях удобно содержать кроликов в клетках Чтобы кролики не выбрались наружу, для дверок делают запор — крючок, щеколду и т. п. Сверху из подручного материала можно изготовить съемные ручки, чтобы клетки было удобно переносить.
Домики необходимо периодически чистить от продуктов жизнедеятельности, остатков пищи, пыли, поэтому необходимо обустроить выдвижные поддоны. Это облегчит уборку.
Понятие шеда
Шед — это общее помещение, в котором содержатся кролики. Размеры — не менее 3х10 м для каждых 60 клеток. Домики устанавливают в 2 или 3 яруса по обеим сторонам постройки, оставляя посередине широкий проход для персонала (примерно 1,5 м).
Шед можно изготовить самостоятельно или приспособить для него надворную постройку подходящего размера. В теплом климате достаточно сделать навес для защиты от осадков и разместить шед в защищенном от ветра месте.
Пол необходимо забетонировать. Крышу и стены — утеплить. Необходимо также обустроить вентиляцию и провести электричество. Для хранения кормов и предметов ухода за кроликами (инвентаря, кормов и т. д.) можно отгородить небольшой тамбур или пристроить к шеду специальный сарай или чулан.
Ферма по системе академика Михайлова
Кроличья ферма по системе академика Михайлова предполагает выращивание кроликов в специально обустроенных клетках. Это делает возможным содержать большое количество животных. Кролики в таких условиях быстро набирают вес, активно размножаются и практически не болеют. При этом все поголовье обслуживает команда из 3-5 человек.
Для организации фермы по методу академика Михайлова потребуется значительный начальный капитал. Это позволит все правильно организовать, закупить поголовье, заготовить корма и т. п. Все затраты окупятся в короткие сроки.
Особенности постройки
Клетки по схеме, разработанной Михайловым, как правило, многоярусные. Обязательными элементами являются:
- гнезда;
- отделение для молодняка;
- обогревательная система;
- вентиляция;
- резервуары для воды и корма.
Нижний ярус таких клеток служит подставкой. Его размещают на 4 стойках из толстого бруса. Аналогично обустраиваются опоры для 2 и 3 ярусов.
На опорные брусья крепится рама. Она обеспечивает дополнительную прочность конструкции. Здесь обустраиваются отсеки для инвентаря и электротехники, устанавливается лестница и емкость для сбора кроличьих фекалий.
На среднем ярусе располагается:
- родовое отделение;
- выгул для поголовья;
- контрольная ловушка;
- отсадник;
- укрытие.
Опорные стойки помогают укрепить конструкцию на подставке. Через крышу наружу выводится вентиляционная труба. Для защиты от крыс и/или других мелких животных крепятся полосы из металла.
Кормушка, обустроенная по бункерному принципу, и автоматическая поилка располагаются в выгульной секции. В полу, расположенном под уклоном, обустраиваются навозные щели. Это упрощает сбор продуктов жизнедеятельности и поддержание чистоты в клетках.
Откидные дверцы в отсеках для гнезд легко превращаются в столики для осмотра малышей. Когда крольчата подрастут, их пересаживают в клетки верхнего яруса. Для самца-производителя необходима отдельная секция. Заметную экономию средств можно получить путем самостоятельного изготовления и оборудования клеток.
Правила строительства
Для выращивания кроликов в домашних условиях можно приспособить надворную постройку или сделать небольшой сарай. Так можно содержать до 20 особей.
Для большого количества кроликов нужно построить специально оборудованную ферму. Для этого необходимо выбрать участок в стороне от жилых домов. Желательно, чтобы это была небольшая возвышенность или площадка с уклоном.
Расчищенный участок обязательно бетонируют или асфальтируют. Обустраивается дренажная система для удаления использованной воды.
Предполагая получение примерно 1000 тушек ежегодно, предварительное планирование фермы нужно организовать так, чтобы на подготовленном участке можно было обустроить следующие элементы:
- шеды (как минимум 3);
- складские помещения для хранения инвентаря и материалов;
- кормовой цех;
- бойню;
- холодильное отделение;
- навозную яму;
- подъезды и проезды для транспортных средств — минитракторов и/или автомобилей.
Бойня, холодильное отделение и навозная яма
Для соблюдения санитарно-гигиенических норм при массовом забое кроликов необходима бойня. Это должно быть чистое и сухое помещение со специальным оборудованием.
Для удаления крови забитых животных обустраивается системный кровоток. Все отходы сжигаются в специально обустроенной печи. Это поможет избежать распространения инфекции в случае гниения и/или порчи органического материала.
Для хорошей сохранности крольчатины поблизости от бойни необходимо сделать холодильное отделение. После забоя тушки требуется немедленно разделать, упаковать и заморозить.
Навозная яма глубиной 3 м обустраивается на участке, отдаленном от мест содержания кроликов, бойни и кормового цеха. Стенки и дно ямы необходимо залить бетоном. Сверху можно сделать плотно прилегающую съемную крышку с удобной ручкой. Это предотвратит распространение неприятного запаха и инфекции.
Требования к питанию
Запасы корма хранятся в специальном помещении или в кормовом цехе. Здесь же идет подготовка комбикормов, питательных смесей и т. д.
Для получения хорошего качества животных нужно правильно кормить. В питание обязательно включаются такие продукты, как:
- свежие овощи;
- отварной картофель;
- ветки деревьев;
- ботва огородных растений;
- луговая трава;
- зерномучные продукты;
- сено и/или силос;
- отруби и/или жмыхи;
- соль поваренная;
Составить точный рацион поможет ветеринар, наблюдающий за состоянием здоровья животных. Взрослым особям, сукрольным и/или кормящим самкам, молодняку требуются различные продукты.
Новую пищу в кроличий рацион следует включать небольшими порциями. Затем нужно понаблюдать за состоянием животных. Если новый корм не вызвал отрицательных эффектов, то его количество можно постепенно увеличивать.
Вновь приобретенных особей сразу переводить на новую пищу не рекомендуется. Вначале желательно кормить их привычными продуктами. Замена рациона производится постепенно по мере привыкания кроликов к новым условиям содержания.
Защита от болезней
Станет ли успешным кролиководство как бизнес, напрямую зависит от правильного содержания животных и ухода за ними. Кролики, к сожалению, часто болеют. Это может погубить все поголовье.
Чтобы защитить животных от инфекции, специалисты по выращиванию кроликов рекомендуют соблюдать следующие правила и нормы:
- клетки и все помещения фермы необходимо содержать в чистоте;
- обеспечить защиту от излишков влаги;
- все деревянные элементы — клетки, подставки, стены и потолок шеда и т. д. необходимо белить каждые 6 месяцев;
- взрослым особям проводят вакцинацию в весеннее время, а молодому потомству — через каждые 3 месяца.
Уменьшить риск проникновения инфекции поможет обустройство небольшого углубления перед входом в помещение с клетками — шед или барак. В ямку нужно засыпать свежую сухую известь. Это обеспечит дезинфекцию обуви обслуживающего персонала. Известь нужно периодически обновлять.
Примерный бизнес-план
Составляя бизнес план по разведению кроликов, следует учесть такие пункты расходов:
- приобретение стройматериалов;
- благоустройство территории;
- обеспечение условий для содержания кроликов;
- приобретение инвентаря и необходимого оборудования;
- транспортные средства;
- наем обслуживающего персонала;
- организация рынка сбыта основного продукта;
- выяснение спроса на дополнительный товар — лапки, кровь, навоз, внутренние органы.
С чего начать кролиководческий бизнес, зависит от конкретных условий, наличия средств и многих других аспектов. Их все необходимо учесть, чтобы стать успешным кролиководом.
